Největší a pro mnohé i nejdůležitější středověká vesnice na ostrově. Je známá nejen díky produkci mastichy, ale především pro sgrafita na fasádách domů.

Na jihu ostrova se pěstují nejen olivy, vinná réva, ale především řečík lentišek. Jeho pryskyřice zvaná masticha je tajemstvím jedinečnosti Chiosu. Co jiného vás v této části ostrova čeká?

Celá jižní i východní část ostrova má nejrozvinutější turistické zázemí, nachází se zde nejvíce ubytovacích kapacit, nejlepší písečné i oblázkové pláže i úžasné přírodní bohatství.

Kambos je vyhledávaným turistickým cílem ostrova. Oblast se středověkými šlechtickými vilami je vyhlášená díky pěstování citrusových plodů.

Středověká pevnost, která po celý středověk sloužila jako vojenské a správní centrum ostrova. Dnes je místním hlavním lákadlem turecký hamam.

Pátému největšímu řeckému ostrovu se také říká "ostrov opojných vůní". Chios totiž omamně voní po celý rok.

Hlavnímu městu ostrova se říká jednoduše Chora. Toto kdysi velmi bohaté a významné město si prošlo několika tragédiemi, a přesto si dokázalo zachovat svou jedinečnou tvář.